【オーダーケーキ】無農薬やまなみほうじ茶ケーキ

ロースイーツの繊細な味わいにとてもよく合い
美味しさを引きたててくれる
無農薬やまなみほうじ茶※を使用した
無農薬やまなみほうじ茶ケーキが出来上がりました♪

無農薬やまなみほうじ茶の深い味わい・甘み・柔らかな渋み・香ばしさ
を存分に味わって頂ける
ロースイーツです。
クリームの下のロークラスト生地にも無農薬やまなみほうじ茶を混ぜ、ケーキの上には、ほうじ茶パウダーを添えることで風味・香りも存分に楽しんで頂けます♪

希少なやまなみほうじ茶の香ばしく深い味わいとロースイーツの軽くて濃厚なクリームとのハーモニーをお楽しみ頂ける大人のスイーツです。

※無農薬やまなみほうじ茶
ほたるが舞う茶畑
『もりもっ茶』
平成8年より農薬と化学肥料不使用
有機栽培を始めて20年以上たち、
今ではお茶畑には草花が咲き、虫たちが活動している茶畑。
5月には姫ほたるが舞う畑
そのホタルが舞う畑で採れた「ヤマナミ」という希少な品種の茶葉を、焙煎して作ったほうじ茶。